阜新市级校园食品安全自查整治工作专班严格落实会商调度机制,已召开2次工作调度会议,下发工作简报2期,以校园食品安全事故为背景开展全市食品安全事故应急演练,组织全市幼儿园学校包保干部、食堂负责人、食品安全总监食品安全员培训,培训人数达2400余人,督促指导各学校、幼儿园食堂、校外集中配餐单位认真开展自查工作,基本完成第一阶段自查整治工作要点。
伴随着校园食品安全专项自查整治工作的不断深入,各学校食堂存在管理人员对专业的食品安全知识有所欠缺、管理人员波动较大等问题。为解决这一问题,提高自查整治成效,阜新市市场监督管理局广泛征求工作专班意见,联合市教育局,将校园食品安全自查整治落实主体责任内容逐条细化,标准化、清单化推进自查整治工作任务。
下一步,阜新市市级校园食品安全自查整治工作专班组织召开市级校园食品安全自查整治现场观摩会,介绍先进学校食品安全管理经验,查找自查整治不足,进一步提升校园食品安全管理水平。